Sweet and Sour Peppers
TM6 TM5 TM31

Sweet and Sour Peppers

4.8 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g sultanas
  • 200 g water, lukewarm
  • 100 g onions, quartered
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 50 g white wine vinegar
  • 200 g tomatoes, fresh, quartered
  • 200 g red peppers, sliced (1 cm)
  • 2 - 3 pinches fine sea salt, to taste
  • 25 g caster sugar
  • 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
383 kJ / 91 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
5 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten