Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.6 32 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
carrots cut into pieces
60 g
courgettes cut into pieces
300 g
button mushrooms cut into pieces
100 g
chopped tomatoes, canned or fresh
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn into pieces
8
fresh parsley (optioneel) leaves only, chopped
1 - 2 tbsp
grated Parmesan cheese (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 506 kJ / 121 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil bolognese

30min

Pasta with Hearty Vegetable Sauce

30min

Vegan Cashew Sauté

35min

Baked falafel kofta

Geen beoordelingen

Vegetable pasta sauce

40min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1u. 35min

Pasta with Squash and Chickpeas

30min

Vegetable pasta sauce

40min

Soy bolognese

40min

Versatile chunky soup

50min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45min

Pasta with Vegetable Ragout

45min