Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 - 500 g carrots, peeled, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 green apple (approx. 180 g), cut into quarters
- 25 g raisins
- 15 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 garlic clove, small (optioneel)
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 pinch ground cayenne pepper, adjust to taste
- 10 g extra virgin olive oil
- 5 - 10 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- ½ tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 20 g pistachio nuts, shelled, unsalted, or other nuts (e.g. walnuts, almonds)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 385 kJ / 92 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 12.5 g
- Vetten
- 3.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Quick rainbow salad
10min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10min
Beetroot salad
10min
Asian Chopped Salad
20 min
Beetroot Salad
10min
Curried Cauliflower and Chickpea Salad
40 min
Beetroot salad
10min
Carrot and Coconut Salad
5min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
10min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10min