Leek quiche

Leek quiche

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour
300 g
fine salt
½ tsp
butter cold, diced, plus extra for greasing
150 g
egg yolk
1
water ice cold
50 g

Filling

Gouda cheese or any other medium-hard cheese, cut into pieces
200 g
cooked ham cut into pieces
150 g
double cream
200 g
eggs
4
freshly ground black pepper
¼ tsp
fine salt
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
leeks sliced in rounds (5 mm)
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Budget Friendly 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 Std.

Spiralized Carrot and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Summer Coleslaw

15 Min

Pickled Onions

30 Min

Beetroot potato patties with yoghurt dip

1 Std.

Vegetable tortilla with chorizo

50 Min

Vegan Coconut Yoghurt

12 Std. 15 Min

Spiced carrot salad

5 Min

Vegetable pasta sauce

40 Min

Chicken parcels with vegetable stuffing and potatoes

55 Min

Quick rainbow salad

10 Min