Leek quiche

Leek quiche

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour
300 g
fine salt
½ tsp
butter cold, diced, plus extra for greasing
150 g
egg yolk
1
water ice cold
50 g

Filling

Gouda cheese or any other medium-hard cheese, cut into pieces
200 g
cooked ham cut into pieces
150 g
double cream
200 g
eggs
4
freshly ground black pepper
¼ tsp
fine salt
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
leeks sliced in rounds (5 mm)
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Budget Friendly 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche Lorraine

50min

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1u. 5min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2u.

Quiche Lorraine

45min

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

1u. 50min

Quiche Lorraine

45min

Pumpkin Quiche

2u. 5min

Mushroom pie

1u. 40min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1u.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2u. 45min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2u. 15min