Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.3 18 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 20min

6 portions

Ingrediënten

red split lentils
200 g
water
600 g
Parmesan cheese cut into pieces
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions cut into halves
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
1
tomatoes, canned including juice
400 g
vinegar
20 g
dried oregano
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
butter plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
flour
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1917 kJ / 458 kcal

Vetten 25 g

Vezels 7.3 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil Moussaka

3u. 30min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min

Lentil moussaka

2u. 20min

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

1u. 5min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Lentil moussaka

3u. 30min

Lasagne with Vegetable Ragu

1u. 10min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1u.

Paella with kidney beans

55min

Lentil Moussaka

2u. 20min

Puy Lentil Dip

45min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min