Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.3 18 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 20min

6 portions

Ingrediënten

red split lentils
200 g
water
600 g
Parmesan cheese cut into pieces
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions cut into halves
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
1
tomatoes, canned including juice
400 g
vinegar
20 g
dried oregano
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
butter plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
flour
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1917 kJ / 458 kcal

Vetten 25 g

Vezels 7.3 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

35 Min

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

1 Std. 40 Min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 Min

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Lentil Moussaka

3 Std. 30 Min

Pumpkin and tempeh bobotie

1 Std. 5 Min

Vegetable pilaf

1 Std.

Lentil moussaka

3 Std. 30 Min

Vegetarian Chilli

1 Std. 5 Min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 Min