
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
- 60 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 680 g milk
- 9 large eggs
- 2 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 100 g onions quartered
- 50 g unsalted butter diced, plus extra for greasing
- 1 garlic clove
- 280 g frozen spinach defrosted and water squeezed out (drained weight)
- ¼ tsp ground nutmeg
- 250 g bread cut in cubes (3 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 544 kcal / 2271 kJ
- Eiwitten
- 32.9 g
- Vetten
- 31.9 g
- Koolhydraten
- 26.1 g