Courgette and Parmesan Muffins

Courgette and Parmesan Muffins

4.1 55 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
12 pieces

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    80 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil plus extra for greasing
    10 g
  • courgettes cut in pieces
    300 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • milk
    80 g
  • plain flour
    100 g
  • medium eggs
    2
  • soft goat's cheese (or any soft cheese), cut in 12 pieces
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Eiwitten 6.1 g
Calorieën 461 kJ / 110 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...