Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chickpea Gratin

Chickpea Gratin
3.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • breadcrumbs for sprinkling
  • wholemeal bread torn in pieces
    120 g
  • milk
    200 g
  • medium eggs separated
    3
  • fine sea salt or to taste
    2 pinches
  • walnut halves
    100 g
  • cooked chickpeas (drained weight)
    550 g
  • garlic cloves
    6
  • onions quartered
    250 g
  • tomatoes quartered
    550 g
  • olive oil plus extra for greasing
    60 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g
Calorieën 1682 kJ / 402 kcal
Vetten 27 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Braised Cod with Thyme and Lemon

3.9(14)

40min

Mediterranean Turkey Roulades

3.6(5)

45min

Chilli con Carne

4.3(13)

40min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

3.0(8)

1h 15min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

4.2(5)

1h

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

4.7(32)

50min

Tomato and Haddock Rice

3.9(47)

50min

Spring Greens Soup with Beans

3.8(10)

35min

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.5(24)

40min

Bean Casserole with Fresh Tuna

4.4(31)

40min

Asparagus and Pea Pasta

3.7(15)

20min

White Bean Salad

4.6(9)

5min