Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Quick puff pastry
- 300 g unsalted butter, cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 140 g chilled water
Broccoli mustard pasties
- 180 g cheddar cheese, cut into cubes (3-4 cm)
- 150 g mozzarella cheese, cut into cubes (3-4 cm)
- 80 g brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 100 g swede, peeled and cut into quarters
- 20 g olive oil
- 1 tsp English mustard, plus extra to serve
- 2 tsp Dijon mustard, plus extra to serve
- 300 g broccoli, broken into florets
- 1 pinch salt, to taste
- 1 egg, lightly beaten
- 3 tsp poppy seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3275.5 kJ / 779.8 kcal
- Eiwitten
- 22.2 g
- Koolhydraten
- 38.4 g
- Vetten
- 59.3 g
- Verzadigd vet
- 36.3 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 649.5 mg
Alternatieve recepten
Pumpkin tart
2h 15 min.
Lentil moussaka
3 Std. 30 Min
Lentil and pumpkin pot pies
1 Std. 25 Min
Vegetarian sausage rolls
40min
Courgette strudel
1h 20min
Cheese and spring onion galette
1h 15min
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Kumara sausage rolls
1h 15min
Vegetable lasagne
1h 35min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1h 35min
Black bean enchiladas
1h 20min
Mashed pea and corn slice
40min