Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
- 60 g chickpea (besan) flour
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp salt
- 6 sprigs fresh mint, leaves only
- 300 g frozen peas
- vegan mayonnaise
- 1 lemon, cut into wedges, to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1147.7 kJ / 273.2 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 14.2 g
- Vetten
- 19.4 g
- Vezels
- 6.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Red lentil cauliflower dahl
35min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Green goddess pizza
1h 30min
Pulled BBQ jackfruit
25min
Hearty lentil chilli
50 min
Vegan moussaka
1h 50min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 Std. 20 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min