Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
- 60 g chickpea (besan) flour
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp salt
- 6 sprigs fresh mint, leaves only
- 300 g frozen peas
- vegan mayonnaise
- 1 lemon, cut into wedges, to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1147.7 kJ / 273.2 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 14.2 g
- Vetten
- 19.4 g
- Vezels
- 6.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hearty lentil chilli
50min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Millet cashew stir-fry
30 min
Three-bean shepherd's pie
26 Std.
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 min
Polenta zucchini slice
2 Std. 10 Min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Pulse and pumpkin curry
30 min
Sweet potato lasagne
1h 20 min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20 min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40min