Bacon and Sweetcorn Quiche

Bacon and Sweetcorn Quiche

4.7 122 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 40min

6 slices

Ingrediënten

Shortcrust Pastry

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
garlic powder
½ tsp
fine sea salt
2 pinches
milk cold
50 g

Filling

streaky bacon smoked
300 g
leeks (approx. ½ leek), cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
30 g
sweetcorn cob kernels removed (approx. 130 g)
1
130 g tinned sweetcorn, drained
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
2 pinches
double cream
80 g
medium eggs
5

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 753 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 2554 kJ / 615 kcal

Vetten 46 g

Verzadigd vet 22 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Savoury 58 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Family chicken galette

1u. 55min

Family Chicken Galette

1u. 55min

Chicken and Spinach Lasagne

1u. 15min

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2u. 30min

Tarte Bourguignonne

1u. 30min

Apple Pie Bars

1u. 20min

Bacon Roly-polies

1u.

Steak Provençal Pie

2u. 15min

Quiche Lorraine

45min

Onion Pie

2u.

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Ham Hock Potato Bake

35min