Apparaten en accessoires
Quiche Lorraine
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
8 slices
Ingrediënten
-
Gruyère cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)50 g
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing75 g
-
fine sea salt½ tsp
-
water50 g
Filling
-
bacon cubes200 g
-
medium eggs4
-
milk50 g
-
100 g creamcrème fraîche100 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Eiwitten
13 g
Calorieën
1215 kJ /
290 kcal
Vetten
19 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
17 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2 godz. 15 min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2 godz. 30 min
Hot Cross Buns
3 godz. 50 min
Tarte Bourguignonne
1 godz. 30 min
Quiche Lorraine
50 min
Sweet Shortcrust Pastry
1 godz. 50 min
Shortcrust Pastry
5 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Bacon and Sweetcorn Quiche
1 godz. 40 min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1 godz. 20 min
Bacon, Leek and Emmental Tart
25 min
Dauphinoise Potatoes
50 min