Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Kimchi stew

Kimchi stew
4.0 13 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • boiling water
    500 g
  • dried shiitake mushrooms cut into slices
    20 g
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
    1
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    2 ½ cm
  • kimchi (see Tips)
    250 g
  • daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
    200 g
  • tamari gluten free (see Tips)
    2 tbsp
  • pure maple syrup
    1 tsp
  • firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
    200 g
  • spring onions/shallots cut into slices
    2
  • radishes cut into thin slices
    4
  • sesame seeds
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.9 g
Calorieën 794.2 kJ / 189.1 kcal
Vetten 8.4 g
Vezels 5.6 g
Koolhydraten 17.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetarian Japchae

3.6(32)

45min

Ma po dou fu (mapo tofu)

3.1(45)

15min

Wafu dressing

3.0(3)

20min

Mapo tofu

3.5(81)

15min

Yasai Yaki

4.0(7)

25min

Lemongrass Tempeh

3.4(11)

1u. 15min

Umami Soup

4.2(5)

1u. 20min

Kimchi non-fried rice

3.7(38)

1u.

Yasai miso ramen

3.5(37)

35min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2u. 30min

Sweet and sour tempeh

4.3(33)

50min

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk (Express)

Geen beoordelingen