Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

15 piece

Ingrediënten

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (optioneel) leaves only
5 g
coriander leaf (optioneel) leaves only
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 54 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 563 kJ / 134 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo Kids Picnic 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1u. 10min

Chickpea Pancakes

20min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40min

Green Spelt Bread Patties

1u. 10min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1u.

Plant Candy Bar Bites

1u. 50min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

25min

Vegan Brownies

2u. 40min

Crispy Korean Tofu

1u. 20min

Miso Soup with Vegetables

30min

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3u.