Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

15 piece

Ingrediënten

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (optioneel) leaves only
5 g
coriander leaf (optioneel) leaves only
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 54 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 563 kJ / 134 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo Kids Picnic 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Warm Mediterranean Couscous Salad

30min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40min

Crispy Korean Tofu

1h 20min

Supreme Plant Poke Bowl

1h 10min

Vegan Bean Burgers

1h 20min

Spicy Tuna Rolls

1h 25min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50min

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

40min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1h

Sandwiches with Spinach Pesto

1h 55min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40min