Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peanut Sauce
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 200 g water
- 70 g peanut butter
- 70 g hoi sin sauce
Vegetable Fillings
- 200 g cucumber
- 200 g carrot
- 150 g red pepper
- 150 g yellow pepper
- 100 g red cabbage
Rolling
- 500 g water, warm
- 15 sheets spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
- 100 g green lettuce leaves
- 5 g mint leaves, leaves only (optioneel)
- 5 g coriander leaves, leaves only (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 563 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 54 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 godz.
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 Min
Vegan Pepperoni
5hod. 10min
Vegan Burger
5 Std.
Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy
1 Std. 5 Min
Vegan Gravy
45 min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Vegan Brownies
2 Std. 40 Min
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4 Std. 20 Min
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
50 min
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1 godz. 10 min