Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

15 piece

Ingrediënten

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (optioneel) leaves only
5 g
coriander leaf (optioneel) leaves only
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 54 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 563 kJ / 134 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo Kids Picnic 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tomato and Mushroom Spaghetti

30min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4u.

Spiced carrot salad

5min

Vegan Parmesan

15min

Chocolate Chip and Walnut Cookies

45min

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12u. 10min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1u.

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

40min

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45min

Pulled Pork Buns

6u. 20min