
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g chickpea flour
- 250 g water
- 50 g olive oil plus extra for frying
- ½ tsp fine sea salt
- 1 red onion quartered
- 1 garlic clove
- 1 tomato sliced
- 100 g tinned tuna in oil drained and flaked
- 1 Tbsp pitted black olives
- 1 Tbsp pickled capers drained and rinsed
- 1 pinch dried oregano
- 1 pinch ground black pepper
- 2 fresh basil leaves shredded, for garnish
- 1 pinch chilli flakes (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1140 kcal / 4753 kJ
- Eiwitten
- 55 g
- Vetten
- 66 g
- Koolhydraten
- 73 g