Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g chickpea flour
- 250 g water
- 50 g olive oil, plus extra for frying
- ½ tsp fine sea salt
- 1 red onion, quartered
- 1 garlic clove
- 1 tomato, sliced
- 100 g tinned tuna in oil, drained and flaked
- 1 Tbsp pitted black olives
- 1 Tbsp pickled capers, drained and rinsed
- 1 pinch dried oregano
- 1 pinch ground black pepper
- 2 fresh basil leaves, shredded, for garnish
- 1 pinch chilli flakes (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4753 kJ / 1140 kcal
- Eiwitten
- 55 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 66 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Middle Eastern Brunch
1 Std. 20 Min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40min
Baba Ganoush
1h
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
50 min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Curried Cake with Coriander Chutney
1 godz. 10 min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1h
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 Min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1h 15 min
Puy Lentil Dip
45 Min