Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8 45 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

oil for frying
raw sausages (approx. 600 g)
6
onions quartered
80 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
dried Puy lentils
250 g
water
650 g
clove
1
fresh thyme leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
fresh rosemary leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
mustard for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 1523 kJ / 364 kcal

Vetten 24.8 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comforting Stews 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1u.

Asparagus Risotto

45min

Garlic and White Bean Stew

50min

Root Vegetable Gratin

1u.

Carrot and Coriander Soup

25min

Lentil Moussaka

2u. 20min

Ratatouille

40min

Pearl Barley and White Bean Stew

1u.

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45min

Mushroom Risotto

30min