Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8 45 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

oil for frying
raw sausages (approx. 600 g)
6
onions quartered
80 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
dried Puy lentils
250 g
water
650 g
clove
1
fresh thyme leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
fresh rosemary leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
mustard for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 1523 kJ / 364 kcal

Vetten 24.8 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comforting Stews 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy White Beans and Leeks

20min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Kedgeree

45min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h

Garlic and White Bean Stew

50min

Ratatouille

40min

Butterbean Mash with Paprika

20min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50min

Pearl Barley and White Bean Stew

1h

Chicken chorizo and chickpea stew

40min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min