Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole
3.8 45 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 45min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • oil for frying
  • raw sausages (approx. 600 g)
    6
  • onions quartered
    80 g
  • carrots cut in pieces
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • dried Puy lentils
    250 g
  • water
    650 g
  • clove
    1
  • fresh thyme leaves only, to taste
    3 - 4 sprigs
  • fresh rosemary leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
  • dried bay leaf
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches
  • mustard for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.1 g
Calorieën 1523 kJ / 364 kcal
Vetten 24.8 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comforting Stews 10 recepten
VK en Ierland
Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil Moussaka

4.6(104)

2u. 20min

Moroccan Bean Soup

4.1(15)

45min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(61)

10min

Kedgeree

4.5(100)

45min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

4.1(63)

35min

Lasagne with Vegetable Ragu

4.2(25)

1u. 10min

Chicken Tagine

2.8(35)

25min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

4.3(41)

1u. 10min

Green Goodness Soup

2.7(3)

10min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(116)

40min

Double Pea and Chorizo Soup

4.3(72)

45min

Smoked Mackerel Watercress Dip

4.8(26)

5min