
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- oil for frying
- 6 raw sausages (approx. 600 g)
- 80 g onions quartered
- 120 g carrots cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 250 g dried Puy lentils
- 650 g water
- 1 clove
- 3 - 4 sprigs fresh thyme leaves only, to taste
- 2 - 3 sprigs fresh rosemary leaves only, to taste
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper or to taste
- mustard for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 364 kcal / 1523 kJ
- Eiwitten
- 21.1 g
- Vetten
- 24.8 g
- Koolhydraten
- 14 g