Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 104 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

aubergines (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
fresh parsley leaves
2 Tbsp
chilli powder (optioneel)
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
½ Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 198 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 314 kJ / 76 kcal

Vetten 6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keto 45 recepten
VK en Ierland

Plant-based Kitchen 30 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sumac and Tahini Houmous

Sumac and Tahini Houmous

10min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1h

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5min

Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

1h 30min

Tzatziki

Tzatziki

20min

Lebanese Spiced Flatbread

Lebanese Spiced Flatbread

3h 20min

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9h

Artichoke And Tofu Dip

Artichoke And Tofu Dip

5min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h