Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 60 g bread, torn in pieces
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 200 g mozzarella, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 15 g olive oil
- 1000 g aubergines, sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 10 fresh basil leaves
- 1 tsp fine sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1297 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 19.2 g
- Koolhydraten
- 15.7 g
- Vetten
- 17.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10 min.
Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1h 25 min.
Mushroom Stroganoff
30 min.
Lentil Moussaka
2h 20min
Ricotta, Mint and Courgette Lasagne
2h
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade
35 min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1h 15 min.
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min.
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30 min.
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min