Soy bolognese

Soy bolognese

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

onion cut into halves
1
garlic clove
1
carrots cut into pieces
400 g
olive oil
20 g
canned chopped tomatoes
800 g
soy granule not soaked
125 g
water
100 g
tomato purée
90 g
fine salt
1 tsp
hot paprika powder
½ tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
sugar
1 tsp
marjoram, dried or fresh
1 tsp
basil, dried or fresh, finely chopped
1 ½ tsp
ground cinnamon
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1053 kJ / 251 kcal

Vetten 8 g

Vezels 11.4 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vibrant Vegan 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Hibiscus and Raspberry Tart

2u. 35min

Tofu stew

30min

Slow-cooked Chickpea Stew

4u. 15min

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15min

Koshari stew

45min

Vegan bean burger

1u. 20min

Steamed Tofu

30min

Tofu scramble

25min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Veggie-packed Vegan Pizza

1u. 30min

Vegan Supreme Pizza

9u. 40min

Seitan Chilli

25min