Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 lemons, thin peelings of skin of both, juice of 1
- 30 g pistachio nuts, unsalted, peeled
- 60 g fresh basil leaves
- 120 g extra virgin olive oil
- ½ tsp salt, or to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 647 kJ / 157 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pissaladière
1 Std. 30 Min
Steak tartare
10 Min
Baba Ganoush
1 Std.
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Guacamole
10 Min
Salmon tartare
25 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Pears, Cheese and Honey
15 Min
Cecina and Goat's Cheese Croquettes
9h 20min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1 Std. 15 Min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1h 40min
Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream
12h 20min