Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 40 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 2155 kJ / 515 kcal

Vetten 10 g

Vezels 16 g

Koolhydraten 72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

persian vegetarian 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sicilian Salad

30min

Hawaiian Bread Rolls

3u.

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30min

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5u. 20min

Simple Turkey Gravy

25min

Miso Cod with Broccoli Rice

25min

Spinach Fatayers

2u.

Chocolate Brioche

5u.

Wild Rice and Tuna Salad

50min

Asian Steamed Side of Salmon

1u. 45min

Quinoa Salad

35min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min