Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 40 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 2155 kJ / 515 kcal

Vetten 10 g

Vezels 16 g

Koolhydraten 72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

persian vegetarian 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

1u. 5min

Flour from cereal grains or pulses

5min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Lentil purée (Moujadarra)

1u. 20min

Lentil puree (moujadarra)

1u. 25min

Red lentil soup with cumin

55min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35min

Lentil and spinach soup

50min

Rocket watercress juice

5min

Oat Bran Pancakes

10min

Warm Turkey and Green Bean Salad

35min

Red Lentil Soup

40min