Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 38 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
4 portions

Ingrediënten

  • water
    1400 g
  • dried green lentils
    300 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • long grain rice
    150 g
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
  • onions quartered
    620 g
  • unsalted butter
    20 g
  • brown sugar
    1 Tbsp
  • goat's milk yoghurt
    100 g
    100 g sour cream

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g
Calorieën 2155 kJ / 515 kcal
Vetten 10 g
Vezels 16 g
Koolhydraten 72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...