Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 40 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 2155 kJ / 515 kcal

Vetten 10 g

Vezels 16 g

Koolhydraten 72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

persian vegetarian 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil and Pancetta Stew

1u.

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45min

Chickpea Soup (Revithia)

1u. 40min

Tabbouleh

2u. 15min

Lentil purée (Moujadarra)

1u. 20min

Lentil puree (moujadarra)

1u. 25min

Shrimp stuffed bell peppers

1u. 25min

Tofu stew

30min

Slow Cooked Beans with Cider

2u. 30min

Portuguese Leeks

45min

Steamed Tofu

30min

Pasta Salad with Vegetables and Trout

45min