Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g white bread toasted and cut into pieces
- 500 g water
- 200 g potatoes cut into cubes (2-3 cm)
- 4 garlic cloves
- 200 g red onions cut into quarters
- 10 g olive oil plus extra for greasing and brushing
- 20 sprigs fresh parsley leaves only
- 20 sprigs fresh coriander roughly chopped
-
130
g canned chickpeas drained
of 130 g cooked chickpeas drained -
250
g cooked black-eyed beans drained
of 250 g canned black beans drained - 1 tsp ground cumin
- 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 tbsp tahini paste (30 g)
-
2
tbsp lemon juice
of 2 tbsp lime juice
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 69 kcal / 288 kJ
- Eiwitten
- 2.4 g
- Vetten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
