Falafel
TM5 TM6

Falafel

3.3 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 270 g dried broad beans, soaked overnight
  • 90 g dried chickpeas, soaked overnight
  • 8 garlic cloves
  • 300 g onions, cut into quarters
  • 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped
  • 10 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 2 tsp salt
  • ½ tsp freshly ground black pepper
  • 2 tsp flour
  • ½ tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp baking soda
  • 3 tsp baking powder
  • sunflower oil for frying

Voeding
per 1 piece
Calorieën
489 kJ / 117 kcal
Eiwitten
2.8 g
Koolhydraten
6.3 g
Vetten
9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten