Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Koftas
- 20 g fresh parsley, cut in pieces
- 150 g spring onions, cut in pieces
- 900 g lamb shoulder, minced
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper
Pepper Sauce
- 300 g onions, quartered
- 150 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 400 g tinned whole peeled tomatoes, in juice
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g potatoes, sliced (2-3 mm)
- 350 g tomatoes, sliced (2-3 mm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2400 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 42 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mediterranean Chicken Pie
50min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20min
Prawn Gratin with Pink Peppercorns
30 min
Salt Cod with Spinach and Chickpeas
45 Min
Spinach Fatayers
2h
Lasagne Bolognese
2hod. 30min
Fatayer with Cheese and Mint
1 godz. 5 min
Paris Dakar
5 min
Moroccan Harira and Chicken Soup
55 min
Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
40 min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1 godz.
Curried Prawns with Rice
1 godz.