Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2981.7 mg

Eiwitten 32.5 g

Calorieën 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Vetten 32.7 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 135.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Leftover Vegetable Houmous

10min

Mixed Seafood Risotto

40min

Wildberry Jam

1h

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1h 45min

Yoghurt Dressing

5min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1h 20min

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

40min

Polenta Cake

1h

Crusted Pâté (Spain)

10h

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3h 50min