Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2981.7 mg

Eiwitten 32.5 g

Calorieën 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Vetten 32.7 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 135.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte Tatin

1 godz.

Mixed Seafood Risotto

40 min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 godz.

Chicken Liver Parfait

2 godz. 40 min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1 godz. 45 min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1 godz. 20 min

Polenta Cake

1 godz.

Cava Cocktail Surprise

4 godz. 10 min

Crusted Pâté (Spain)

10 godz.

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 godz. 10 min

Leftover Vegetable Houmous

10 min

Yoghurt Dressing

5 min