Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 150 g water
- 90 g olive oil
- ½ tsp salt
- 350 g flour
Filling
- 400 g fresh spinach leaves, washed and dried
- 350 g onions, cut into quarters
- 2 tsp salt
- 1 tsp sumac
- 100 g lemon juice, freshly squeezed
Assembly and Baking
- flour, for dusting
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 305 kJ / 73 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 9.4 g
- Vetten
- 3.1 g
Alternatieve recepten
Spinach Fatayers
2h
Fatayer (spinach turnovers)
1h 35 min
Mouhallabieh (milk pudding)
4 Std. 30 Min
Kashta cream
10 min
'Qamar el-din' juice
5min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Milk pudding (mouhallabieh)
15min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10 min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Falafel
1h 25min
Raw kibbeh
15min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35 min