Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Spiced lamb flatbread
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 50min
6 pieces
Ingrediënten
Flatbread
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
water150 g
-
sugar1 tsp
-
dried yeast2 tsp
-
bread flour plus extra for dusting300 g
-
salt½ tsp
Meat topping
-
garlic cloves3
-
onions cut into quarters250 g
-
ripe tomatoes cut into quarters500 g
-
salt plus extra for sprinkling1 tsp
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
ground cumin1 tsp
-
ground cayenne pepper adjust to taste½ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground paprika1 tsp
-
ground allspice1 tsp
-
dried chilli flakes adjust to taste½ tsp
-
pomegranate molasses2 tbsp
-
lamb mince500 g
Assembly and baking
-
pine nuts30 g
-
lemons cut into quarters2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Eiwitten
26.6 g
Calorieën
1853 kJ /
443 kcal
Vetten
14 g
Koolhydraten
52.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4u.
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2u.
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2u. 45min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Za'atar flat bread (mankouche)
1u. 35min
Spinach turnovers (fatayer)
1u. 25min
Cheese sambousek
1u. 45min
Lentil puree (moujadarra)
1u. 25min
Salmon kabsa
35min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2u. 30min
Arabian spice mix
5min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1u. 35min