Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 30min
6 portions
Ingrediënten
Dumplings
-
flour plus extra for dusting300 g
-
milk150 g
-
oil50 g
-
salt2 pinch
-
3 sprigs fresh mint, leaves onlyfresh parsley leaves only3 sprigs
-
onion cut into quarters50 g
-
beef finely minced100 g
-
Arabian spice mix1 pinch
-
ground cinnamon1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground white pepper1 pinch
-
pine nuts (optioneel)20 g
Soup
-
olive oil20 g
-
20 sprigs fresh mint, leaves onlyfresh coriander roughly cut10 sprigs
-
garlic cloves3
-
yoghurt1500 g
-
cornstarch (35 g)2 tbsp
-
salt adjust to taste1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portion
Eiwitten
21 g
Calorieën
2088 kJ /
499 kcal
Vetten
21.1 g
Koolhydraten
56.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4 h
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2 h
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2 h 45 min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 min
Spiced rice pudding (meghli)
50 min
Spinach turnovers (fatayer)
1 h 25 min
Lentil puree (moujadarra)
1 h 25 min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1 h 35 min
Chicken moghrabieh
1 h 25 min
Fatayer (spinach turnovers)
1 h 35 min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 h 30 min
Za'atar flat bread (mankouche)
1 h 35 min