Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

40 pieces

Ingrediënten

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornstarch
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Pancakes

water
600 g
dried yeast
15 g
sugar
3 tsp
flour
330 g
salt
1 tsp
baking soda
3 tsp
freshly squeezed lemon juice
3 tsp
sunflower oil
10 g

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
orange blossom water
2 tsp

Assembly

unsalted pistachio nuts chopped
110 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 498 kJ / 119 kcal

Vetten 2.8 g

Koolhydraten 20.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17 godz. 20 min

'Qamar el-din' juice

5 min

Baklava

1 godz. 10 min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4 godz.

Semolina cake (namoura)

1 godz. 50 min

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2 godz. 45 min

Spinach turnovers (fatayer)

1 godz. 25 min

Cheese sambousek

1 godz. 45 min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 godz. 30 min

Stout Brownies

45 min

Roasted Vegetable Pizza

1 godz. 20 min

Paleo Chocolate Chip Cookies

40 min