Semolina cake (namoura)

Semolina cake (namoura)

2.3 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 50min

12 portions

Ingrediënten

Semolina cake

butter cut in pieces, plus extra for greasing
50 g
sugar
200 g
yoghurt
400 g
medium wheat semolina
450 g
fine semolina
150 g
baking powder
1 tsp

Syrup

water
100 g
sugar
300 g
blossom water
1 tsp
rose water (optioneel)
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tsp

Assembly and baking

blanched almond
12

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 1820 kJ / 435 kcal

Vetten 7.7 g

Koolhydraten 83.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1u. 30min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Semolina pancakes (Beghrir)

1u.

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4u.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2u.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2u. 45min

Milk pudding (mouhallabieh)

15min

Spiced rice pudding (meghli)

50min

Spinach turnovers (fatayer)

1u. 25min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2u. 30min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13u. 30min

Mouhallabieh (milk pudding)

4u. 30min