Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 100 g dried Puy lentils
- 200 g quinoa
- 200 g cucumber, cut in pieces
- 500 g tomatoes, quartered
- 10 g fresh coriander, stalks included
- 15 g fresh parsley leaves
- 15 g fresh mint leaves
- 75 g extra virgin olive oil
- 30 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tsp sumac
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1926 kJ / 460 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1h 35min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20min
Green smoothie
10min
Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds
40min
Sardine Parcels with Green Bean Salad
1 godz.
Quinoa and Lettuce Salad
30 min
Millet
45 min
Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing
40min
White Bean Salad
5 min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45 min
Miso Soup with Vegetables
30 min