Blueberry and Lavender Bundt Cake
TM6 TM5

Blueberry and Lavender Bundt Cake

4.3 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

Sponge

  • 270 g caster sugar
  • 1 ½ tsp edible lavender
  • 175 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 100 g buttermilk
  • 320 g self-raising flour
  • 3 large eggs
  • 1 tsp baking powder
  • 200 g fresh blueberries

Lavender Icing

  • ⅛ - ¼ tsp edible lavender, to taste, plus extra for garnishing
  • 250 g caster sugar
  • 6 tsp water
  • food colouring paste, purple, as desired

Voeding
per 1 slice
Calorieën
1747 kJ / 418 kcal
Eiwitten
4.8 g
Koolhydraten
68.3 g
Vetten
13.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten