Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7 19 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 45min

12 slices

Ingrediënten

Pastry

caster sugar
90 g
orange thin peelings of skin only
¼
plain flour
250 g
unsalted butter cold, diced
175 g
egg yolk from medium egg
1
water chilled
2 Tbsp
medium egg beaten
1

Filling

double cream
390 g
liquid glucose
2 Tbsp
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
365 g
orange liqueur
25 g
unsalted butter diced
85 g

Serving

honeycomb
50 g
crème fraîche for serving

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 2580 kJ / 617 kcal

Vetten 47.3 g

Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dining in with Friends 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Caramel Toffees

2u.

Black Forest Trifle

1u. 45min

Christmas Morning Sticky Buns

17u. 50min

Frangipane Cake

1u. 45min

Panna Cotta

6u. 15min

Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

3u.

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

1u. 45min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6u. 15min

Lemon Meringue Pie

2u. 30min

Persian Flatbreads

1u. 45min

Lemon meringue tart

2u. 30min