Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 45min

12 slices

Ingrediënten

Pastry

caster sugar
90 g
orange thin peelings of skin only
¼
plain flour
250 g
unsalted butter cold, diced
175 g
egg yolk from medium egg
1
water chilled
2 Tbsp
medium egg beaten
1

Filling

double cream
390 g
liquid glucose
2 Tbsp
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
365 g
orange liqueur
25 g
unsalted butter diced
85 g

Serving

honeycomb
50 g
crème fraîche for serving

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 2580 kJ / 617 kcal

Vetten 47.3 g

Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dining in with Friends 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet and Sour Peppers

40 min

Sonja's Bread

3 h 10 min

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6 h 40 min

Normandy Apple Flan

1 h 25 min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 min

Sourdough Rye

51 h 10 min

Baked Peaches with Meringue Topping

40 min

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3 h 15 min

Cucumber Gin Granita

45 min

Tear and Share Snail Bread

2 h 45 min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 min

Blueberry Bakewell Traybake

1 h 30 min