Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Custard
- 180 g sugar
- 50 g plain flour, plus extra for dusting
- 250 g double cream
- 250 g milk
- 5 egg yolks, from medium eggs
- lemon peel, 1 strip
- 1 cinnamon stick
Pastry
- 500 g puff pastry, ready-made
- 1 medium egg, beaten, for brushing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1665 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 41.3 g
- Vetten
- 23.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rhubarb Vanilla Flan
50min
Chorizo Bread
1 Std. 30 Min
Rainbow Choux Buns
1 Std. 25 Min
Empress Rice with Crème Anglaise
2 Std.
Tiramisù with Chocolate and Chilli
6 Std.
Crème Pâtissière
15min
Fig, Roquefort and Prosciutto Tart
1 Std. 30 Min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1h 20min
Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille
3h 30min
Muffaletta Squares
2 Std. 20 Min
Sweet Shortcrust Pastry
1h 50min
Crème Pâtissière
15min