Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

rapeseed oil
200 g
fresh dill leaves only
10 - 15 g
sugar (caster sugar) to taste
20 - 30 g
white wine vinegar
20 g
lemon juice
20 g
Dijon mustard or other medium-hot mustard
25 g
sweet mustard
30 g
egg yolk
1
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Eiwitten 10 g

Calorieën 8541 kJ / 2041 kcal

Vetten 211 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Quick Thai chicken curry

40 Min

Spelt bread

1 Std. 45 Min

Chocolate icing (ganache)

20 Min

Icing sugar

5 Min

Lemon sorbet

8 Std. 30 Min

Potato cakes

45 Min

Trout with hollandaise sauce

50 Min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 Min

Beef goulash with bread dumplings

1 Std. 30 Min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Quick fruit sorbet

10 Min