Asparagus with Romesco Sauce

Asparagus with Romesco Sauce

4.5 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

blanched almonds
30 g
blanched hazelnuts
25 g
garlic clove unpeeled
1
water
500 g
green asparagus woody ends removed
350 - 400 g
extra virgin olive oil
20 g
sweet paprika
1 ½ tsp
roasted red peppers, preserved drained, reserving 20 g oil, cut in pieces
100 g
tomatoes quartered
80 g
fresh red chilli (optioneel) halved, deseeded
½
red wine vinegar
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 917 kJ / 222 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate Spring 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 Min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Keine Bewertungen

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 Std. 10 Min

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

45 Min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 Min

Cava Cocktail Surprise

4 Std. 10 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 Min

Pomegranate Smoothie Bowl

5 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1 Std.

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 Min