Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Asparagus with Romesco Sauce

Asparagus with Romesco Sauce
4.5 12 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • blanched almonds
    30 g
  • blanched hazelnuts
    25 g
  • garlic clove unpeeled
    1
  • water
    500 g
  • green asparagus woody ends removed
    350 - 400 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • sweet paprika
    1 ½ tsp
  • roasted red peppers, preserved drained, reserving 20 g oil, cut in pieces
    100 g
  • tomatoes quartered
    80 g
  • fresh red chilli (optioneel) halved, deseeded
    ½
  • red wine vinegar
    1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 917 kJ / 222 kcal
Vetten 19 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate Spring 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

4.2(16)

1 Std. 40 Min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

4.2(52)

40 Min

Pomegranate Smoothie Bowl

4.4(26)

5 Min

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(42)

25 Min

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

3.4(8)

1 Std. 25 Min

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

4.6(19)

35 Min

Spring Vegetable Soup with Herb Cubes

4.0(4)

40 Min

Pumpkin and Quince Soup

4.1(29)

1 Std.

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4(48)

1 Std. 10 Min

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

4.6(9)

45 Min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

4.6(63)

45 Min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.1(134)

35 Min