Asparagus with Romesco Sauce

Asparagus with Romesco Sauce

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

blanched almonds
30 g
blanched hazelnuts
25 g
garlic clove unpeeled
1
water
500 g
green asparagus woody ends removed
350 - 400 g
extra virgin olive oil
20 g
sweet paprika
1 ½ tsp
roasted red peppers, preserved drained, reserving 20 g oil, cut in pieces
100 g
tomatoes quartered
80 g
fresh red chilli (optioneel) halved, deseeded
½
red wine vinegar
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 917 kJ / 222 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate Spring 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Potato and Butternut Squash Pieces

25min

Steamed Green Beans and Helda Beans

20min

Steamed Broccoli and Courgettes

15min

Sautéed Vegetable Mix for Soups or Stews

25min

Sautéed Shallots (250 g)

20min

Sautéed Onions (170-200 g)

20min

Steamed Corn on the Cob

25min

Chopped Onions

5min

Ratatouille

40min

Marinated Peppers

55min

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

40min

Steamed Broccoli Mash

35min