Compatibele versies
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g basmati rice
- 2 tsp fine sea salt
- 1000 g water
- 400 g carrots, cut in matchsticks (5 mm)
- 400 g leeks, cut in pieces (5 mm)
- 4 cod fillets, skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
- 450 g milk
- 10 white peppercorns
- 50 g plain flour
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 1 tsp mustard powder
- 5 - 10 sprigs fresh chives, cut in pieces
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1835 kJ / 439 kcal
- Eiwitten
- 34.2 g
- Koolhydraten
- 65.9 g
- Vetten
- 4.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Steamed Salmon with Courgetti
35 分钟
Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce
1h
Cod with citrus butter
50 min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 分钟
Cod with citrus butter
50 min
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 分钟
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 min
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 分钟
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 分钟
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 分钟
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 分钟