Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g courgettes
- 100 g carrots
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 25 g unsalted butter, diced
- 75 g white wine
- 1 lemon, 10 g juice and 2 pieces of thin peelings of skin only (2-3 cm)
- 2 sprigs fresh thyme
- 1 fresh bay leaf
- 4 white fish fillets, skinless, boneless (e.g. haddock or cod, approx. 100 g each)
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 500 g boiling water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 805 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 19.6 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 11.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1 Std.
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 Std.
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50 min
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 min
Fish and Herb Parcel
35 min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 min
Cod with citrus butter
50 min
Steamed Salmon Parcels
55 Min