Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 1 ½ tsp salt, plus extra to taste
- 600 g potatoes, cut in pieces (see tip)
- 4 fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
- 1 lemon, grated zest and juice
- 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
- 100 g shallots, cut in halves
- 10 g butter
- 300 g button mushrooms, cut in slices
- 50 g dry white wine
- 50 g cream
- 200 g cream cheese
- 2 pinches ground nutmeg
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2763 kJ / 660 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 48 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad
45min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50min
Salmon and Potato Bake with Dill
1 Std. 15 Min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Cottage Pie
1h 10 phút
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1 Std.
Cod with citrus butter
50min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce
1 Std.
Spiced Garlic Prawns and Squid
20 Min