Seafood Salad with Pearl Barley

Seafood Salad with Pearl Barley

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 35min

4 portion

Ingrediënten

fresh parsley leaves only
15 g
garlic clove
1
fresh basil
5 leaves
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp for dressing
30 g
water
700 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
pearl barley (pre-cooked for 12 mins)
200 g
fresh mixed seafood
800 g
cherry tomatoes halved
100 g
lamb's lettuce or other letttuce
100 g
ground black pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 38.2 g

Calorieën 1972 kJ / 471 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 38.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SEAFOOD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Russian Beetroot Salad

1 Std. 10 Min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15 Min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 Min

Sandwiches with Spinach Pesto

1 Std. 55 Min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1 Std. 35 Min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 Min

Pineapple Parcels

1 Std.

Quinoa and Lettuce Salad

30 Min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 Std.

Marvellous Mango Pudding

5 Min

Marinated Peppers

55 Min

Sardine and Pea Pilaf

40 Min