Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rice
- 1300 g water
-
25
g olive oil
of unsalted butter, diced - 1 ½ tsp fine sea salt
- 300 g white rice
Seafood Stew
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh tarragon, leaves only (optioneel)
- 80 g onions, quartered
- 50 g olive oil
- 200 g peeled tomatoes, quartered (see tip)
- 80 g green pepper, cut in pieces
-
1
fish stock cube (for 0.5 l), crumbled
of 1 tsp fish stock paste, homemade - ¼ tsp fine sea salt
-
500
g large raw prawns, peeled, peeled, fresh or defrosted from frozen
of medium raw prawns, peeled, fresh or defrosted from frozen - 400 g tinned coconut milk
- 400 g fish fillets (e.g. haddock, sea bass), cut in pieces (approx. 5 cm)
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 Tbsp fresh chives, snipped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2644 kJ / 632 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 1327 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Prawn Saganaki
35 Min
Chickpea and Turkey Meatball Soup
45 Min
Quick Gyros with Tzatziki
15 Min
English Brunch
50 Min
Colourful Tuna Rice Salad
40 Min
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
40 Min
Mulled Wine
30 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Soy-glazed Chicken with Pak Choi
13hod.