Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

Salad

water
1500 g
fine sea salt
2 ½ tsp
olive oil
3 tsp
carrots cut in pieces (1 cm)
300 g
courgettes cut in pieces (1 cm)
200 g
frozen peas defrosted
100 g
cod fillets skinless, boneless
400 g
lemon juice
20 g
ground black pepper
½ tsp
dried pasta multi-coloured fusilli
350 g

Tartare Sauce

pickles
60 g
pickled capers drained
1 Tbsp
sunflower oil
100 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
Dijon mustard
⅛ tsp
lemon juice
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34.1 g

Calorieën 3303 kJ / 790 kcal

Vetten 39.8 g

Koolhydraten 73.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mexican Chicken Soup

40min

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3u.

Anchovy Breadcrumbs

5min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20min

Spicy Cranberry Orange Sauce

35min

Mexican Spare Ribs

50min

Nut and Seed Butter

10min

Seafood Korma

40min

Prawn and Cucumber Salad

55min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1u. 20min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1u.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1u.