Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 1 ½ tsp salt, plus extra to taste
- 600 g potatoes, cut in pieces (2-3 cm)
- 10 g butter, plus extra for greasing
- 4 fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
- 1 lemon, preferably organic, grated zest and juice
- 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
- 100 g shallots, cut in halves
- 300 g button mushrooms, cut in slices
- 50 g dry white wine
- 50 g cream
-
200
g spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
of 200 g cream cheese - 2 pinches ground nutmeg
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2763 kJ / 660 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 48 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Meatballs with tomato sauce
45min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Spaghetti carbonara
40min
Cod with citrus butter
50min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple
1h 20min
Meatloaf
1h 20min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Baked spinach and eggs
40min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Potato and Vegetable Salad with Chicken
1 godz. 15 min