Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp olive oil
- 50 g red onion, halved
- 180 g chicken breast, diced (3 cm)
- ¼ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper, to taste
- ½ courgette, sliced (1 cm)
- 1 tomato, roughly chopped
- 25 g dried apricots, halved (optioneel)
- 50 g couscous
- 200 g chicken stock
- 1 carrot, sliced (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2580 kJ / 612 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 8.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Basque Chicken
1sa 10 dk
Chicken Cacciatore
50 min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40min
Tomato and Basil Chicken Stew
35 min
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20min
Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet
1 godz.
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken Jalfrezi
1 godz.
Chicken and Mushroom Balti
50 min
Tomato basil chicken stew
35 min
Mexican Turkey Chilli
40min