Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp olive oil
- 50 g red onion, halved
- 180 g chicken breast, diced (3 cm)
- ¼ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper, to taste
- ½ courgette, sliced (1 cm)
- 1 tomato, roughly chopped
- 25 g dried apricots, halved (optioneel)
- 50 g couscous
- 200 g chicken stock
- 1 carrot, sliced (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2580 kJ / 612 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 8.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Lamb Stew
50min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35min
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20min
Turkey Crumble
1 godz. 10 min
Greek Style Pork Stew
30min
Basque Chicken
1 godz. 10 min
Mediterranean Herb Baked Fish (TM5)
45min
Cranberry and Camembert Stuffed Chicken
45min
Veracruz Fish
30min
Chicken Korma
40min
Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce
1 godz.