Chicken Tagine
TM6 TM5

Chicken Tagine

3.0 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 tsp olive oil
  • 50 g red onion, halved
  • 180 g chicken breast, diced (3 cm)
  • ¼ tsp ground ginger
  • ½ tsp ground coriander
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper, to taste
  • ½ courgette, sliced (1 cm)
  • 1 tomato, roughly chopped
  • 25 g dried apricots, halved (optioneel)
  • 50 g couscous
  • 200 g chicken stock
  • 1 carrot, sliced (1 cm)
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2580 kJ / 612 kcal
Eiwitten
61 g
Koolhydraten
63 g
Vetten
8.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten