Smoked Haddock and Cauliflower Bake

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6 83 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
6 portions

Ingrediënten

Vegetables
  • water
    1000 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • cauliflower medium (approx. 600 g), cut in bite-sized florets
    1
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
Béchamel
  • Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • plain flour
    40 g
  • wholegrain mustard (optioneel)
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    ¼
  • ground black pepper or to taste
    ¼
  • milk
    550 g
  • smoked haddock skinless, cut in pieces (3-4 cm)
    500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 26.2 g
Calorieën 1329 kJ / 316 kcal
Vetten 10.8 g
Koolhydraten 27.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...