Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g onions, quartered
- 70 g olive oil
- 600 g potatoes, sliced (5 mm)
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 - 600 g cod fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
- 90 g black olives
- 400 g milk
- 65 g unsalted butter, diced
- 60 g plain flour
- 1 fish stock cube (for 0.5 l)
- 2 pinches ground nutmeg, or to taste
- 200 g double cream
- 100 g breadcrumbs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2591 kJ / 619 kcal
- Eiwitten
- 23.4 g
- Koolhydraten
- 39.7 g
- Vetten
- 40.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Smoked Haddock and Spinach Tart
2h 30 phút
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 Min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55min
Dauphinoise Potatoes
50 Min
Tomato and Haddock Rice
50 Min
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 Min
Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous
55min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 Min
Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese
55min