Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
TM6 TM5

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8 (397 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g fresh dill leaves
  • 450 g leeks, halved lengthways, then sliced (5 mm)
  • 560 g water
  • 180 g mascarpone
  • 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 500 g new potatoes, halved
  • 4 salmon fillets, fresh, skinless (approx. 150 g each)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2645.6 kJ / 632.3 kcal
Eiwitten
37.6 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
36 g
Verzadigd vet
13.4 g
Vezels
4.9 g
Natrium
760.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten