Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 400 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 20 g cornflour
- 500 g tinned chopped tomatoes
- 350 g red peppers, cut in strips (1 cm)
- 350 g yellow peppers, cut in strips (1 cm)
- 250 g dry white wine
- 2 tsp smoked paprika
- 2 dried bay leaves
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1000 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (2 cm)
- 200 g pitted black olives
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 5 g fresh parsley leaves, roughly chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1236 kJ / 295 kcal
- Eiwitten
- 32.4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 12.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
1 Std.
Chicken Étouffée
45min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1 Std. 10 Min
Tomato and Basil Chicken Stew
35min
Chicken Pizzaiola
50min
Chicken and Mushroom Balti
50min
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30min
Chicken and Chickpea Tagine
1 Std. 20 Min
Greek Style Pork Stew
30min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40min
Chicken Tagine
25 Min