Basque Chicken

Basque Chicken

3.8 93 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

garlic cloves
2
onions quartered
400 g
olive oil
20 g
cornflour
20 g
tinned chopped tomatoes
500 g
red peppers cut in strips (1 cm)
350 g
yellow peppers cut in strips (1 cm)
350 g
dry white wine
250 g
smoked paprika
2 tsp
dried bay leaves
2
fresh thyme leaves only
2 sprigs
chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (2 cm)
1000 g
pitted black olives
200 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 1236 kJ / 295 kcal

Vetten 12.7 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COOKING FOR A CROWD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40 Min

Greek Style Pork Stew

30 Min

Chicken in Yoghurt

1 Std.

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

50 Min

Chicken Tagine

25 Min

Chicken Étouffée

45 Min

Tomato and Haddock Rice

50 Min

Veracruz Fish

30 Min

Tomato and Basil Chicken Stew

35 Min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 Min

Sautéed Pork with Cider

55 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 Min