Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fresh sage leaves
5
onions quartered
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
middle bacon diced (3 cm)
70 g
lamb neck fillets cut in pieces (2-3 cm)
750 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
carrots cut in pieces (1 cm)
2
celery stalks cut in pieces (1 cm)
2
meat stock paste homemade
2 Tbsp
2 Tbsp vegetable stock paste, homemade
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
200 g
water
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 44 g

Calorieën 2479 kJ / 393 kcal

Vetten 43 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Arbroath Smokie Soup

40 min

Basque Chicken

1 h 10 min

Kedgeree

45 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Chicken and Chickpea Tagine

1 h 20 min

Chicken Tagine

25 min

Tomato and Haddock Rice

50 min

Lentil Curry Stew with Chicken

8 h 35 min

Tomato basil chicken stew

35 min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 min

Sautéed Pork with Cider

55 min

Double Pea and Chorizo Soup

45 min