Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g unsalted butter, diced
- 2 Tbsp sweet paprika
- 700 - 900 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 1 cm x 5 cm)
- 2 Tbsp tomato purée
- 225 g fresh button mushrooms, quartered
- 225 g water
-
1
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
of 1 heaped tsp beef stock paste, homemade, crumbled - ¼ - 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (optioneel)
- 2 Tbsp Dijon mustard
- 2 Tbsp cornflour
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g sour cream
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1783 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Curry with Spinach
1h 5min
Greek Style Pork Stew
30 Min
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
50min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Chicken Pizzaiola
50min
Beef with Mushrooms
30 Min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Chicken Cacciatore
50min
Honeyed Chicken
25 Min